Resepi Sotong Goreng Tepung

Resepi Sotong Goreng Tepung

( 2-3 Orang)

500g Sotong

1 Cawan Tepung gandum

Secubit Baking Powder

1 biji telur

Sedikit garam & lada sulah

Caranya ialah :

1) Sotong di potong kecil-kecil dan di gaulkan dengan sedikit garam dan lada sulah.

2)Pecahkan telur dan kacaukan agar bercampur telur putih dan merahnya di dalam mangkuk

3)Sediakan tepung gandum dan baking powder di dalam bekas lain.

4) Masukkan sotong ke dalam telur sehingga rata, kemudian salutkan pula di dalam tepung.

5) Goreng sehingga kekuningan dalam 3-4 minit dalam api sederhana.

Selamat Mencuba… :p

Popularity: 10% [?]